Geralmente as donas de casa têm folha de alumínio na cozinha.
Ela tem várias utilidades, uma dela é cobrir alimentos.
Há também que use folha de alumínio para cozinhar batatas, por exemplo.
Assim, podemos garantir que elas fiquem quentinhas e com a casca macia por mais tempo.
No entanto, sem querer estragar prazeres, esse acessório pode ser prejudicial à saúde.
Alumínio é um metal pesado.
E o alumínio dessas folhas é facilmente liberado nos alimentos.
Ao comermos esses alimentos, vamos absorver esse alumínio.
É pouco alumínio, não faz mal?
Depende da frequência com que usamos folhas de alumínio para preparar receitas na cozinha.
Tem muita pesquisa ligando o alumínio a diversas doenças, inclusive uma das piores de todas, o mal de Alzheimer.
É verdade também que muitos dizem que essa história é furada, que isso é exagero.
Mas como dissemos: alumínio é um metal pesado.
E certamente o acúmulo dele no nosso organismo não é nada saudável.
Assim, quanto menos contato com o alumínio, melhor para nossa saúde.
Veja alguns males causados por ele:
– Aumenta as chances de desenvolver Alzheimer – vários estudos clínicos revelaram que há uma grande relação do alumínio com essa doença
– Pode desenvolver problemas respiratórios
– Provoca fibrose pulmonar
– Pode causar problemas neurológicos, como falta de memória e equilíbrio
– Enfraquece os ossos, pois impede-os de absorver o cálcio
E a folha de alumínio – pode ter certeza – transfere facilmente esse metal para o alimento.
O que acontece é que a folha em aquecimento, o que ocorre na hora de cozinhar alguns alimentos, pode provocar algumas rachaduras nela e, assim, contaminar com alumínio a comida.
Outra forma de se contaminar com o alumínio é inalando a sua fumaça, enquanto ele é aquecido.
Claro que não precisamos excluir esse material da nossa cozinha, mas ele deve ser evitado nas seguintes situações:
– Não use para grelhar
– Não use para armazenar tomates, especiarias ou frutas cítricas
– Não use para cobrir itens que vão ao forno
Substituir o papel alumínio por papel manteiga é uma ótima solução para evitar esse problemas citados.
Ah, e abandone panelas de alumínio, substituindo pelas de inox ou vidro.
Fonte;http://www.curapelanatureza.com.br/
O post É SEGURO PARA A SAÚDE COZINHAR COM PAPEL ALUMÍNIO? VOCÊ AGORA VAI SABER A SURPREENDENTE VERDADE apareceu primeiro em Dicas & Truques Online.
![The Drum Drum Show escrita por HeyBae00 [Livre]](http://static.fanfiction.com.br/userfiles/D/3/D/5/capa_850994_1713813037.jpg)
